MISE EN PLACE DE CREPS DE FRESA LISTA DE CHEQUEO PARA 65 PAX ELEMENTO GRS/C.C REVISADO Harina de trigo 780 Ö Leche entera 6.500 Ö Huevos 715 Ö Aceite 260 Ö Sal 65 Ö Azúcar 1.365 Ö Pudín de Vainilla 715 Ö Fresas 3.250 Ö Queso crema 813 Ö REVISADO POR:...
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FICHA TECNICA DE PRODUCTO (FTP) CODIGO: VIGENCIA: VERSION: Nombre del producto GALLINA BENEFICIADA FRESCA SIN VISCERAS REFRIGERADA Descripción Física La gallina beneficiada entera a la cual se le han cortado las patas a nivel de la articulación tibio...
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FICHA TECNICA DE PRODUCTO (FTP) CODIGO: VIGENCIA: VERSION: Nombre del Producto Pasta de Ajo Tipo Pasta de Ajo Al Natural Ingredientes Ajo Chilote (elephant Garlic), aceite de maravilla, sal de mar, acido cítrico, sorbato potasio. Información Nutricional...
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FACTURA DE COMPRA FRUTOS SECOS FECHA DIRECCION FACTURA # 009 TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Almendras Bolsa de 200 gr 9 bolsas 72.990 2 Nueces Bolsa de 200 gr 13 bolsas 71.110 3 Duraznos enlatados Tarro de 820 gr 3 tarros 8.670...
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FACTURA DE COMPRA ABARROTES FECHA FACTURA # 008 DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Nescafe Frasco de 170 gr 1 frasco 10.630 2 Margarina Libra 7 libras 31.430 3 Pudin vainilla Caja de 55 gr 13 cajas 16.510 4 Tallarines Doria...
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FACTURA DE COMPRA SALSAS FECHA FACTURA # 007 DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Salsa soya frasco de 1000 cc 1 litro 9.040 2 Salsa inglesa Frasco de 175 cc 1 frasco 2.210 3 Salsa carne frasco de 285 gr 9 frascos 40.410 FECHA...
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FACTURA DE COMPRA ESPECIAS FECHA FACTURA # 006 DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Pimienta negra Frascode 450 gr 4 frascos 25.560 2 Pimienta blanca Bolsa de 45 gr 10 bolsas 63.900 3 pimienta de cayena Frasco de 45 gr 1 frasco...
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FACTURA DE COMPRA LICORES FECHA FACTURA # 005 DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Brandy Botella 750cc 1 botella 30.480 2 Amaretto Botella 750cc 1 botella 18.480 3 Vino moscatel Botella 750cc 2 botellas 18.840 4 Vino blanco...
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FACTURA DE COMPRA verduras FACTURA # 004 FECHA DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Ajo bolsa de 100 gr 27 bolsas 44.550 2 Perejil fresco atado de 50 gr 7 atados 11.550 3 Cebolla cabezona blanca Libra 44 libras 73.920 4 Laurel...
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FACTURA DE COMPRA frutas FECHA FACTURA # 003 DIRECCION TELEFONO CODIGO PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD VALOR 1 Fresas Canastilla 1 libra 10 libras 58.000 2 Aguacate Libra 5 libras 11.500 3 Manzanas verdes Bolsa por Kilo 13 kilos 84.370 4 Uchuvas Canastilla...
