QUIENES SOMOS

Publicado en por ana-lilia-mariela-margarita-lilian.over-blog.es

 

Somos un grupo de cinco personas del grupo de gastronomía del Sena que hemos tomado la decisión de reunirnos para hacer este proyecto, ya que todas tenemos un sueño en común “ser grandes líderes en el mundo gastronómico”. Teniendo una rápida inserción en el mercado y ser reconocidas por nuestra excelencia y calidad.

 

Nuestro objetivo general con este proyecto es adquirir conocimiento sobre cada una de las materias primas y productos procesados que intervienen como ingredientes en la elaboración de cada receta “Plato”.

También conocer a fondo el manejo y administración de una cocina.

 

Nuestro objetivos específicos son: ver plasmados todos nuestros conocimientos y el amor que tenemos por este arte, en una cara de satisfacción de nuestros clientes finales, al consumir uno de nuestros platos; logrando así una alta eficacia y eficiencia en nuestros servicios.

 

Conclusión: con este proyecto nos hemos dado cuenta de lo importante que es la investigación acerca de lo que se proyecta y se quiere hacer.

 

“RECETAS CON HISTORIA”

 

 

 

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